Mancaruri de altadata - Dan-Silviu Boerescu

Descriere

Arta culinara traditionala: alivenci, arpagic Istanbul, becatine cu trufe, berbec cu sardele, Bibesco cu piure de castane, borș cu cuiul ușei, bujenita de iepure, buture imparatesc, carne ametita, carnaciori de raci, chitonag de gutui, clapon

Despre autor

Dan Silviu Boerescu
critic literar român · n. 1963

Dan-Silviu Boerescu este un scriitor, editor român, fost redactor-șef și director editorial al revistei Playboy.

Pe aceeași temă

Cărți de Dan Silviu Boerescu