Ghidul gastronomic al României. Bucătăriile comunitaţilor etnice. 175 de reţete

Ghidul gastronomic al României. Bucătăriile comunitaţilor etnice. 175 de reţete

Editura
An publicare
2014
Nr. Pagini
114
ISBN
9786065131309

Descriere

Volumul IV al seriei „Ghidul gastronomic al României” aduce în atenția cititorului - după știință noastră, pentru prima dată în acest tip de abordare - pe lângă rețetele specifice ale unor etnii care...

Pe aceeași temă

Valentina Iordan