The Finnish Cookbook: Finland's Best-Selling Cookbook Adapted for American Kitchens Includes Recipes for Sour Rye Bread, Bishop's Pepper Coo, Hardcover/Beatrice Ojakangas

An publicare
1964
Nr. Pagini
256
ISBN
9780517501115

Descriere

From the Crown Classic Cookbook series--which features a collection of the world's best-loved international cookbooks, specially adapted for use in American kitchens.

Despre autor

Beatrice Ojakangas
Autor de cărți de bucate (n. 1934)

Beatrice Ojakangas este o autoare americană de cărți de bucate, scriitoare, bucătară de televiziune și inventatoarea rulourilor de pizza, din Floodwood, Minnesota. De origine finlandeză, Ojakangas s-a concentrat pe bucătăria nordică și scandinavă, și în special pe păstrarea tradițiilor culinare ale acesteia în Statele Unite.

Pe aceeași temă

Cărți de Beatrice Ojakangas