Povestile Bucatariei Romanesti

Editura
An publicare
2011
Nr. Pagini
ISBN
9786069205174

Descriere

Afla istoria bucatelor neamului tau scrisa de Radu Anton Roman, patriarhul gastronomiei nationale, povestitor de geniu, primul mare antropolog culinar al romanilor... Mancaruri si legende!

Despre autor

Radu Anton Roman
jurnalist român · 1948–2005

Radu Anton Roman a fost un jurnalist, scriitor și realizator TV, cunoscut mai ales pentru documentarea gastronomiei românești, dar și pentru emisiunile pe teme culinare.

Pe aceeași temă

Cărți de Radu Anton Roman