Michael Pollan

Michael Kevin Pollan este un jurnalist american specializat în domeniul alimentației, profesor și primul conferențiar Lewis K. Chan Arts la Harvard University. În același timp, este profesor Knight de Știință și Jurnalism de Mediu și director al Programului Knight în Știință și Jurnalism de Mediu la Școala de Jurnalism Gradul de Master de la UC Berkeley, unde, în 2020, a cofondat Centrul pentru Știința Psihedelicelor de la UC Berkeley, în cadrul căruia conduce programul de educație publică.