Romanian dishes, wines and customs

Romanian dishes, wines and customs

Editura
An publicare
2009
Nr. Pagini
222
ISBN
9789735964603

Descriere

Cartea este versiunea in limba engleza a celebrei lucrari "Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti"Radu Anton Roman considera ca in era turismului gastronomic bucataria romineasca este cel putin la fel de originala, de savuroasa si de spectaculoasa ca si orice alta mare bucatarie a lumii
Cartea de fata incearca deopotriva sa surprinda ce a mai ramas viu din istoria taraneasca, tirgoveata si boiereasca a vietii rominesti de zi cu zi, a gatitului si bautului.

Pe aceeași temă

Radu Anton Roman