Koji Alchemy

Koji Alchemy

Autor

Jeremy Umansky Rich Shih

Editura

Chelsea Green Publishing Co

An publicare

2020

Nr. Pagini

352

ISBN

9781603588683

Categorii

In Limbi Străine

SHARE

Descriere

Koji Alchemy guides readers through the history and diverse application of koji, the microbe behind the delicious, umami flavors of soy sauce, miso, mirin, and so much more.

Comandă Cartea

189^Lei

carturesti.ro

--^Lei

libhumanitas.ro

--^Lei

cartepedia.ro

--^Lei

librariadelfin.ro

--^Lei

books-express.ro

--^Lei

libris.ro

--^Lei

librex.ro

--^Lei

curteaveche.ro

--^Lei

litera.ro

Pe aceeași temă

Koji Kondo's Super Mario Bros. Soundtrack, Paperback

Andrew Schartmann

Loop, Paperback/Koji Suzuki

Koji Suzuki

Taming Capitalism before its Triumph

Koji Yamamoto

Super Mario Jazz Piano Arrangements: 15 Intermediate-Advanced Piano Solos, Paperback

Koji Kondo

New Super Mario Bros. Wii: Simplified Piano Solos, Paperback

Koji Kondo

Koji Suzuki