Schnell Gekocht!, Paperback/Mirko Reeh

Descriere

Description Wer hat schon alle Zeit dieser Welt, um tolle Gerichte auf den Tisch zu bringen? Mal ehrlich, meistens muss es doch schnell gehen. Aber schmecken soll es trotzdem. Mit "Schnell gekocht" zeigt Kuchenstar Mirko Reeh, wie man auch bei knappem Zeitbudget gesund und lecker kochen kann. Bis auf einige wenige Ausnahmen sind alle Rezepte in maximal 30 Minuten auf dem Tisch. Denn: Mirko bringt alles schnell auf den Punkt. Deshalb gibt's auch keine langen Erklarungen und trotzdem funktioniert es. Uber 50 Fotos machen Lust aufs Kochen . Insgesamt hat der Bestseller Autor, der mittlerweile uber 30 Bucher auf den Markt gebracht hat, 80 Rezepte mit vielen Variationen in seinem neuen Kuchen-Quicky versammelt. Von der Blitz-Pasta bis zu ausgefallenen Kompositionen, die Mirko Reehs Kreativitat zeigen, reicht die Palette. Und was rat der Koch: "Einfach loslegen. Keine Zeit verlieren ... Das wird schon" sagt Mirko. About the Author Mirko Reeh wurde 1976 in Bad Hersfeld geboren. Seine ersten Erfahrungen mit dem Kochloffel sammelte er am heimischen Herd in Omas und Mamas Kuche. Auch wahrend seines Wirtschaftsstudiums blieb Reeh seiner Leidenschaft treu, besuchte die grossen Koche wie Bocuse und Ducasse, lernte begierig von ihnen und unterstutzte die Mannschaft des Romantikhotels Zum Stern" in Bad Hersfeld. Nach Studienabschluss durfte er endlich dann das, was er am allerliebsten tut: Kochen und immer wieder kochen. Heute ist Mirko Reeh Restaurant-Chef, Besitzer von Kochschulen, Fernsehstar, Life-Koch, Gast in Talkshows und immer noch restlos begeistert, wenn es um das Thema Kochen geht. www. mirko-reeh. com"