Enciclopedia plantelor medicinale Larousse

Descriere

Cu Enciclopedia plantelor medicinale veti face o calatorie in care veti descoperi 100 de plante esentiale pentru sanatate si frumusete, de la cretisoara la limba-mielului, de la castanul salbatic la tintaura, de la cretusca la sunatoare si multe altele. Veti invata sa le recunoasteti cu ajutorul unor planse fotografice de exceptie, care dezvaluie pana in cele mai mici detalii partile plantei proaspete. Veti descoperi istoria si beneficiile acestor ierburi, precum si explicatii precise despre modul de preparare a unor remedii pentru afectiuni mai mici sau mai mari. Daca mergeti singur la cules de plante salbatice, veti gasi la sfarsitul cartii toate sfaturile necesare recoltarii si pastrarii lor, astfel incat sa fiti un „culegator eco-responsabil". Aceasta enciclopedie minunata va satisface orice curiozitate legata de plantele vindecatoare si va va ajuta in orice moment sa va regasiti sanatatea si starea de bine. Texte de: Gerard Debuigne, Francois Couplan Planse botanice de: Pierre Vignes, Delia Vignes Fragment din volumul "Enciclopedia plantelor medicinale. Larousse" de Gerard Debuigne si Francois Couplan:   "Astazi, tratamentele pe baza de plante revin in prim-plan, deoarece eficienta medicamentelor precum antibioticele (considerate o solutie aproape universala la infectiile grave) este in scadere. Bacteriile si virusurile s-au adaptat incet, incet la medicamente, devenind rezistente la acestea. Fitoterapia, care ofera remedii naturale si bine acceptate de organism, este in multe cazuri asociata cu tratamentele clasice. Astfel, ea cunoaste in prezent o revenire exceptionala in toata Europa, in special pentru tratarea bolilor cronice ca astmul sau artrita.  Botanica la randul ei, a cunoscut o evolutie majora. Vechile denumiri medievale au disparut. Cine isi mai aminteste ca salvia, rostopasca, valeriana si sunatoarea erau numite odinioara „iarba-sfanta", „iarba-randunicii", „iarba Sangiorgiului" si „iarba-de-intepaturi"? Numele familiilor au fost rationalizate: nu se mai vorbeste despre compozee, ci despre asteracee, brassicaceele au inlocuit cruciferele si apiaceele, umbeliferele. In cazul multor plante, denumirile stiintifice au fost schimbate prin aplicarea principiului de anterioritate, conform caruia se va ridica denumirea folosita la prima descriere a unei specii. In urma studierii genomului unele dintre acestea au fost mutate dintr-o familie in alta.  O planta medicinala este o planta care are un efect terapeutic asupra organismului fara sa fie toxica in doza normala. „Primum non nocere" („intai de toate, nu face rau"): este important, in primul rand, ca utilizarea rezonabila, in scopul vindecarii unei boli declarate, sa nu fie nociva. Este de dorit, de asemenea, ca ea sa permita tratarea eficienta a problemei, din moment ce acesta este si scopul cautat. Termenul general de „planta medicinala" regrupeaza o gama larga de plante, de la cele 100% comestibile (folosite ca alimente sau condimente) la veritabilele ucigase de care trebuie sa ne ferim cu orice pret. Pe de alta parte, nu trebuie neglijate nici legumele si fructele salbatice, dintre care cateva sunt inventariate in lucrarea de fata. Chiar daca acestea nu au, la prima vedere, proprietati medicinale puternice, ele prezinta totusi calitati nutritive remarcabile. Consumul lor regulat este benefic pentru organism si reprezinta o veritabila forma de medicina preventiva. Chiar daca plantele sunt usor de folosit, trebuie stiut ca unele dintre ele provoaca efecte secundare. Ca toate medicamentele, plantele medicinale trebuie folosite cu precautie.”