Cum să mănânci

Descriere

     „Cand putem sa mancam mai incet si sa ne bucuram cu adevarat de hrana noastra, viata are o calitate mult mai profunda. […] Cand mananc astfel, nu sunt hranit doar fizic, ci si spiritual. Modul in care mananc influenteaza tot ce fac ulterior in restul zilei. Timpul in care mancam este la fel de important pentru meditatie ca si timpul dedicat meditatiei mersului sau celei in postura asezata. Este o sansa de a primi numeroasele daruri ale Pamantului de care nu am beneficia daca mintea noastra ar fi in alta parte.“ - Thich Nhat Hanh     Thich Nhat Hanh este unul dintre cei mai cunoscuti si respectati maestri Zen din lumea contemporana, poet si activist pentru pace si drepturile omului, nominalizat in anul 1967 la Premiul Nobel pentru Pace. Este supranumit ,,celalalt Dalai Lama“.     Fragment din volum:       “A MANCA IN MOD CONSTIENT ESTE O PRACTICA     Cand mancam, trebuie sa fim prezenti acolo suta la suta. A manca in mod constient este o practica. Daca alegem sa bem o ceasca de ceai in mod constient, placerea de a bea ceaiul va fi mai mult decat dubla, deoarece suntem cu adevarat acolo, iar ceaiul este de asemenea cu adevarat acolo. Viata este reala; ea nu mai este un vis atunci cand apare constienta.        MANANCA IN TACERE      Uneori poate fi de ajutor sa mancam in tacere pentru a practica mancatul constient. Astfel ne putem concentra atentia asupra respiratiei, a mancarii si a celor care ne tin companie, cu scopul de a deveni pe deplin prezenti aici si acum.”