Din bucataria bunicilor lumii - Smaranda Cazan-Livescu

Descriere

Din bucataria bunicilor lumii. Carte de bucate realizata la initiativa si sub ingrijirea prof. Smaranda Cazan-Livescu,  fondator si presedinte UNIFERO Inc., organizatie non-profit (infiintata in 2007 in Atlanta, Georgia) care militeaza pentru drepturile femeilor indiferent de rezidenta, grup etnic, pozitie sociala, calificare profesionala, varsta, denominatie religioasa sau preocupari.

Cartea aduna retete traditionale transmise din generatie in generatie in gastronomiile universale.