Richard H. Collin

Richard Harvey Collin a fost un istoric american, profesor universitar, critic culinar și autor de cărți de bucate. A fost cunoscut pentru cercetările sale despre viața și președinția lui Theodore Roosevelt. Contribuțiile lui Collin la studiile despre Theodore Roosevelt au inclus teza sa de doctorat, două monografii despre Roosevelt, editarea unei colecții de volume cu lucrări despre președinte, articole de revistă și recenzii de carte legate de lucrările altor scriitori despre președinte. Scrierile sale despre alimentație, multe dintre ele scrise împreună cu soția sa Rima, au inclus cărți de bucate și recenzii de restaurante.