Michel Roux, Jr.

Michel Roux, Jr.

bucătar franco-englez · n. 1960 · 1 titlu

Michel Albert Roux, cunoscut și sub numele de Michel Roux Jr., este un bucătar anglo-francez. A deținut restaurantul Le Gavroche din Londra, care a fost deschis de tatăl său, Albert Roux, și de unchiul său, Michel Roux, și care a primit două stele Michelin, până la închiderea acestuia pe 13 ianuarie 2024.

Cărți de Michel Roux, Jr.

Coperta cărții Le Gavroche Cookbook

Jr. Michel Roux