Sylvain Charlebois

Sylvain Charlebois

academician canadian · n. 1970 · 1 titlu

Sylvain Charlebois este un profesor și cercetător canadian specializat în distribuția și politica alimentară la Universitatea Dalhousie din Halifax, Nova Scotia. A fost decan al Facultății de Management a universității. Cunoscut sub porecla „Profesorul de Alimente”, Charlebois este director al Laboratorului de Analitică Agroalimentară de la Dalhousie. Din decembrie 2010, este autorul principal al Raportului privind Prețurile Alimentare din Canada.

Cărți de Sylvain Charlebois