Jeremiah Tower

Jeremiah Tower este un celebru bucătar și restaurator american care, alături de Alice Waters și Wolfgang Puck, a pus bazele stilului culinar cunoscut sub numele de bucătărie californiană. Pasionat de alimente din copilărie, nu a urmat o pregătire formală în domeniul culinar înainte de a-și începe cariera de bucătar.