Bunele maniere la masa

Descriere

    meniu • mancare • decor • bauturi • flori • diete • cadouri • haine • bijuterii • parfumuri • invitatii • pretentii • complimente • gesturi • accidente • alcool • faux pas • scuze • intreruperi • plictiseala • nota de plata • bufet • banchet • receptie • pranz de afaceri • cocktail-party • telefoane mobile • subiecte de discutie • politica         TRIUMVIRATUL VOLATIL: Cand conversatia ajunge intr-un impas, poti oricand sa apelezi la aceste trei subiecte de discutii. Mult timp considerate tabu, provoaca adesea cele mai interesante schimburi de pareri. Dar fiecare isi asuma riscul.     POLITICA: Discutiile despre chestiuni de stat pot fi fascinante – dar: daca esti sigur ca toata lumea reuseste sa-si pastreze calmul. Daca te simti in largul tau cu privire la convingerile tale, permite-le si celorlalti sa se simta la fel. Iar daca nu stii sigur ca esti inconjurat de oameni carora le plac discutiile aprinse, renunta la subiect cand lucrurile o iau razna. E o cina, nu o dezbatere; un prilej sa inveti, nu sa tii lectii.     RELIGIE: La fel ca in cazul discutiilor despre politica, daca esti impacat cu religia ta, lasa-i si pe ceilalti sa fie fericiti cu a lor.     SEX: Sexul este un subiect de conversatie acceptabil atunci cand e vorba despre alte persoane si se discuta pe un ton amuzant, binevoitor si cu un aer de usoara surprindere.       Cel mai important lucru de stiut despre maniere este ca nu te privesc in mod direct. Cu cat te gandesti mai mult la cei din jurul tau si mai putin la tine, cu atat ai mai multe sanse sa te comporti cum se cuvine.        Fragment din volum:       “INAINTE DE MASA       Saluta gazdele     Se poate intampla ca amfitrionul sa nu fie cel care iti deschide usa (uneori o face un alt invitat sau usa este deja intredeschisa), asa ca, daca nu l-ai cunoscut deja, ar fi intelept sa ai macar o vaga idee despre cum arata. In cazul in care gazda nu este la usa, indreapta-te direct spre ea. Daca nu o cunosti foarte bine, inseamna ca si reversul e valabil. Asigura-te ca te prezinti cu numele complet cand te duci sa o saluti. Traversand camera, este posibil sa intalnesti copii, animale de companie sau flori. Cand nu-ti vine in minte niciun alt subiect de discutie, poti sa te referi la acestea pentru a face un compliment.        Nu te tine ca scaiul de gazda     Odata ce te-ai prezentat si ai salutat gazda, mergi mai departe: e timpul sa te indrepti spre alti invitati. Daca esti foarte motivat, ar fi intelept sa te documentezi in privinta lor si sa ai pregatite cateva subiecte de discutie. Nu se cuvine sa intrebi cine va mai participa la eveniment inainte sa accepti o invitatie, asa ca s-ar putea sa nu stii nimic despre ceilalti. Mergi spre orice persoana pe care o vezi ca sta singura, indreapta mana spre ea si prezinta-te.        Sa te vad, nu sa te cunosc      Daca memoria iti joaca feste si exista pana si cea mai mica sansa sa fi cunoscut deja pe cineva, dar sa nu-ti amintesti, atunci e mai sigur sa spui „Ma bucur sa te vad", decat „Ma bucur sa te cunosc".        Serveste-i cu un cocktail      Exista un interval de timp in care sunt servite bauturi inainte de masa? Ofera-te sa aduci ceva de baut celei mai apropiate persoane care nu are deja un pahar in mana si care nu este implicata intr-o conversatie. „Vad ca au margarita. Sa-ti aduc un pahar?" Daca, atunci cand te intorci, persoana respectiva discuta cu altcineva, e si mai bine; el sau ea te poate prezenta celuilalt invitat. Iar cand vrei sa iesi dintr-o conversatie, poti sa te scuzi ca mergi sa iti iei ceva de baut — este cea mai buna metoda ca sa te retragi elegant si sa cunosti un nou grup de oameni."