Catherine Donnelly

American nutritionist · n. 1950 · 2 titluri

Catherine Wright Donnelly este profesor de nutriție și științe alimentare la Universitatea din Vermont și redactorul-șef al lucrării The Oxford Companion to Cheese, care a câștigat premiul James Beard 2017 pentru referințe și științe.

Cărți de Catherine Donnelly

Coperta cărții DE SMITH PRINCIPLES JUDICIAL REV E2

DE SMITH PRINCIPLES JUDICIAL REV E2

Catherine Donnelly, Ivan Hare Qc

Coperta cărții Ending the War on Artisan Cheese

Ending the War on Artisan Cheese

Catherine Donnelly