Coperta cărții Ending the War on Artisan Cheese de Catherine Donnelly

Ending the War on Artisan Cheese

Autor
Catherine Donnelly
Editura
Chelsea Green Publishing Co
An publicare
2019
Nr. Pagini
224
ISBN
9781603587853
Categorii
Istorie In Limbi Străine Culinare

Descriere

Despre autor

Catherine Donnelly
American nutritionist · n. 1950

Catherine Wright Donnelly este profesor de nutriție și științe alimentare la Universitatea din Vermont și redactorul-șef al lucrării The Oxford Companion to Cheese, care a câștigat premiul James Beard 2017 pentru referințe și științe.

Comandă Cartea

--Lei
librex.ro
--Lei
librariadelfin.ro
--Lei
cartepedia.ro
--Lei
libhumanitas.ro
--Lei
libris.ro
--Lei
curteaveche.ro
--Lei
litera.ro
--Lei
librarie.net
--Lei
nemira.ro
--Lei
niculescu.ro

Pe aceeași temă

Cărți de Catherine Donnelly

Coperta cărții DE SMITH PRINCIPLES JUDICIAL REV E2

DE SMITH PRINCIPLES JUDICIAL REV E2

Catherine Donnelly, Ivan Hare Qc