Mark Kurlansky

Majoritatea peștilor pe care îi mâncăm în mod obișnuit, peștii pe care îi cunoaștem, ar putea dispărea în următorii cincizeci de ani. Printre aceștia se numără somonul, tonul, codul, peștele-spadă și hamsiile.

— "Introducere. Un scurt rezumat al problemei". Lumea fără pești. Workman Publishing. 2016. (208 de pagini)
Mark Kurlansky
jurnalist și scriitor american · n. 1948

Alte citate din Mark Kurlansky

Cărți de Mark Kurlansky