200 de plante care ne vor binele. Larousse - Carole Minker
Descriere
Cartea contine tot ceea ce se cunoaste despre 200 de plante medicinale din Europa si din lume, usor de gasit si recunoscute pentru virtutile lor. Datorita celor 200 de fise ilustrate pe care le contine, acest ghid propune o bogata selectie de plante apreciate dintotdeauna sau descoperite de curand, care pot fi procurate din magazinele de profil sau din farmacii. Volumul prezinta 12 dosare tematice, care grupeaza plantele in functie de calitatile lor si este insotit de un index, care faciliteaza consultarea sa. Fragment: "PROPRIETATI DOVEDITE STIINTIFIC ( NUCUL) • Anti-imbatranire si pentru prevenirea unor maladii. Numeroase studii au confir-inat efectele benefice ale nucului in caz de boli cardiovasculare si cancer. Polifenolii continuti actioneaza ca un puternic antioxidant. in plus, nuca este bogata in acizi grasi polinesaturati (mai ales omega 3), ale caror beneficii pentru sanatatea inimii au fitst de foarte multe ori demonstrate. Studiile sugereaza ca un aport suplimentar de nuci in alimentatie ar putea prelungi durata de viata si ameliora functiile cognitive (invatarea, memoria) si motrice (miscarile) pe parcursul procesului de imbatranire. • Pentru tratarea acneei. Extractele din frunze de nuc inhiba cresterea bacteriei Propionibacterium acnes, implicata in aparitia leziunilor acneice. Ar putea, asadar, sa fie benefice in tratamentul acneei, mai ales ca extractele au si proprietati antiinflamatorii. • Actiune antidiabetica. S-a demonstrat experirnental pe cobai diabetici ca extrac-iele din frunze de nuc ar putea provoca o crestere a nivelului insulinei si, corelativ, o tliminuare a nivelului glucozei in sange. • Anticancerigen. In vitro, extractele din frunze de nuc sunt capabile sa inhibe inmultirea celulelor canceroase umane extrase din rinichi si colon. "