Belgian Chocolate:
Editura
An publicare
2019
Nr. Pagini
192
ISBN
9782390250722
Categorii
Descriere
Pierre Marcolini is one of Belgium's best-known chocolatiers, and is a pioneer in the bean-to-bar movement. In this book for skilled amateurs and professionals, 13 chocolatiers talk about their work and share their favourite recipes.
Despre autor
Pierre Marcolini
ciocolatier belgian · n. 1964
Pierre Marcolini este un ciocolatier belgian, născut în Charleroi, Belgia, în 1964.
Comandă Cartea
--Lei
--Lei
--Lei
--Lei
--Lei
--Lei
--Lei
--Lei
--Lei
--Lei
