Zahăr bun, zahăr rău. Metoda ușoară a lui Allen Carr. Cum să te eliberezi de dependența de zahăr și carbohidrați

Descriere

Zahar bun, zahar rau. Metoda usoara a lui Allen Carr. Cum sa te eliberezi de dependenta de zahar si carbohidrati   Dupa ce a ajutat milioane de oameni sa se lase de fumat, de alcool, de droguri, de jocurile de noroc si sa renunte la cheltuielile nechibzuite, metoda usoara a lui Allen Carr abordeaza acum problema dependentei de zaharul rafinat si de carbohidratii procesati. In lumina ultimelor statistici, nu mai exista nici o indoiala ca in zilele noastre lumea este cuprinsa de o epidemie globala de obezitate si diabet de tip 2. Cei mai multi dintre noi cadem in capcana zaharului inainte sa ne dam seama. Inca din copilarie ajungem sa vedem in dulciuri o rasplata si sa credem ca sunt esentiale pentru a obtine energie. Zahar bun, zahar rau ne ajuta sa intelegem adevarul si ne ofera o metoda sigura pentru a elimina complet si definitiv zaharul si carbohidratii din alimentatie, fara sentimentul ca ne privam de ceva si fara sa apelam la vointa. Urmand metoda usoara, vom avea o conditie fizica mai buna, mai multa energie, un stil de viata mai sanatos si mai fericit. Introducere de John Dicey Traducere de Ianina Marinescu Fragment din cartea "Zahar brun, zahar rau. Metoda usoara a lui Allen Carr" de Allen Carr: "Singurul mod de a opri declinul inevitabil nu e sa te opresti pur si simplu din a mai consuma ZAHAR RAU, ci sa te lamuresti ce e cu spalarea pe creier care te face sa vrei sa-l consumi. In calea ta stau doua mituri:  1. Mitul ca alimentele cu carbohidrati dulci sau procesati industrial sau care au amidon iti ofera placere sau sprijin. 2. Mitul ca evadarea e grea. Acum stii ca orice percepi ca placere atunci cand consumi ZAHAR RAU nu e decat o iluzie, provocata de alinarea temporara si partiala a unui nivel scazut de glucoza, creat ultima data cand ai consumat ZAHAR RAU. E important sa intelegi si sa accepti acest adevar. Daca vei continua sa crezi ca obtii vreo placere sau vreun sprijin din consumul de ZAHAR RAU, fara el vei simti mereu o privatiune. De asemenea, te vei teme si ca viata fara zahar va fi o viata fara bucurii. De fapt, adevarul e exact pe dos: atunci cand vei scapa de ZAHARUL RAU din alimentatie, vei fi mai bucuros si mai sanatos decat ai putea crede, insa cata vreme esti prins in plasa e greu sa vezi asta. Mitul conform caruia e greu sa evadezi din capcana este perpetuat si de convingerea ca ai o nevoie sau o dorinta de a consuma produse cu zahar sau procesate industrial sau cu amidon si ca daca vrei sa renunti la ele trebuie sa ai o uriasa vointa. Convingerea e intarita si de propriile tale incercari esuate de a tine regim, precum si de incercarile esuate ale altora. In ciuda faptului ca ti-ai pus la bataie intreaga vointa, nu ai reusit sa ai succes. Insa acum stii ca nu a fost esecul tau, ci al metodei pe care ai urmat-o. Orice metoda care se bazeaza pe vointa e sortita esecului."