Rețete pentru gașca mea 3 ingrediente, 15 minute

Descriere

    55 de retete pentru mese pline de originalitate. Preparate delicioase, realizate cu putin efort, putine ingrediente, dar cu multa fantezie. De la antreuri la desert, trecand prin felurile cu peste sau carne, autoarea s-a gandit la toate pentru a-i incanta pe gurmanzi si a-i intriga pe clasici! Iata solutia pentru a nu va mai stresa cu ce sa va rasfatati gasca: 3 ingrediente si 15 minute necesare prepararii, nimic in plus.     Fragment din cartea de retete:       “Paharele cu ciocolata si Toblerone       Timp de preparare 00:15     200 g ciocolata neagra     30 cl smantana lichida     2 ciocolate Toblerone       SA INCEPEM!      1. Rupeti ciocolata in bucati si topiti-o la bain-marie sau la microunde, in ture de 30 de secunde timp de aproximativ 2 minute, mestecand de fiecare data.      2. Intr-un vas mic, aduceti smantana la fierbere. Turnati-o in ciocolata in trei reprize, amestecand bine, pentru a obtine un amestec fin si elastic. Puneti deoparte.      3. Tocati fin ciocolata Toblerone cu ajutorul unui cutit. Puneti deoparte 2 linguri pentru decorat si incorporati restul in compozitia calduta cu ciocolata.      4. Turnati crema in cescute de cafea sau paharele, decorati cu ciocolata ramasa si tineti la rece pana la momentul servirii.      SFAT: Pentru a realiza chipsuri frumoase de Toblerone, puneti o bucata la congelator pentru zece minute si folositi un curatator de legume pentru a rade ciocolata pe lungime.”