Ce i-a spus Einstein bucătarului său. Ştiinţa gastronomiei explicată

Ce i-a spus Einstein bucătarului său. Ştiinţa gastronomiei explicată

Autor
Robert L. Wolke
Editura
Humanitas
An publicare
2012
Nr. Pagini
288
ISBN
9789735035372
Categorii
Practic. Util. Hobby Practic Util Hobby Gastronomie și Diete Non Fictiune
SHARE
WhatsApp Messenger Facebook

Descriere

De ce mancarea rumenita devine aurie? Ce ne-a lasat mostenire soacra lui Cristofor Columb? De unde provine sarea de mare? Ce trebuie sa punem in apa in care fierbem pastele? De ce untul european e mai gustos decat cel american? Ce inseamna saturat

Comandă Cartea

29Lei
cartepedia.ro
33Lei
libhumanitas.ro
--Lei
carturesti.ro
--Lei
librariadelfin.ro
--Lei
books-express.ro
--Lei
libris.ro
--Lei
librex.ro
--Lei
curteaveche.ro
--Lei
litera.ro

Pe aceeași temă

Draga profesore Einstein

Alice Calaprice

Inventatorul viitorului. Viata vizionara a lui Buckminster Fuller

Alec Nevala-Lee

Creativitate cuantica

Amit Goswami,Dr. Amit Goswami

Magia din minte

U.s. Andersen

Magia din minte - Audiobook

Uell S. Andersen

Vizualizare pentru scaderea in greutate - Jon Gabriel

Jon Gabriel

Robert L. Wolke

109 răspunsuri la întrebări cotidiene. Ce nu ştia Einstein…

Robert L. Wolke

What Einstein Told His Barber

Robert L. Wolke

What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained, Hardcover/Robert L. Wolke

Robert L. Wolke

John Chrysostom and the Jews, Paperback/Robert L. Wilken

Robert L. Wilken

Sensation & Perception

Jeremy M. Wolfe,Keith R. Kluender,Rachel S. Hertz,Rober,Roberta L. Klatzky,Daniel M. Merfeld