The Flavours of Andalucia

Editura
An publicare
2017
Nr. Pagini
160
ISBN
9781910690482

Descriere

Winner of the 1992 Glenfiddich Award for Food Book of the Year, this is a cookery book with a strong travel bias, dealing with each of Andalucia's eight provinces in turn to provide a personal, geographical and culinary survey of the area.

Despre autor

Elisabeth Luard
scriitoare britanică de gastronomie și ilustratoare · n. 1941

Elisabeth Luard, născută Longmore, este o scriitoare de gastronomie, artistă și personalitate media. Este Președinte Onorifică a Simpozionului Oxford privind Alimentele și Gătitul.

Pe aceeași temă

Cărți de Elisabeth Luard