Conserve de fructe si legume

Conserve de fructe si legume

Autor
Editura
An publicare
Nr. Pagini
ISBN
9786066042376
Categorii

Descriere

In cuprinsul acestei carti, veti descoperi cele mai bune metode de recoltare si pastrare in stare proaspata a produselor horticole (inclusiv flori) precum si tehnologiile verificate de conservarea legumelor si fructelor atat in regim industrial cat si in regim casnic.

Pe aceeași temă

Ana Hutanu