Pati Jinich

Patricia Jinich este o bucătăreasă, personalitate TV, autoare de cărți de bucate, educatoare și jurnalistă culinară mexicană. Este cea mai cunoscută pentru serialul său de televiziune publică „Pati's Mexican Table”, care a câștigat Premiul James Beard și a fost nominalizat la Premiul Emmy, pentru serialul documentar prim-time de pe PBS „La Frontera with Pati Jinich”, care a câștigat Premiul James Beard, și pentru serialul documentar prim-time de pe PBS „Pati Jinich Explores Panamericana”, nominalizat la Premiul James Beard. Prima sa carte de bucate, intitulată tot „Pati's Mexican Table”, a fost publicată în martie 2013, a doua carte de bucate, „Mexican Today”, în aprilie 2016, iar a treia carte de bucate, „Treasures of the Mexican Table”, în noiembrie 2021. A patra sa carte de bucate, „Foods of La Frontera”, va fi publicată în septembrie 2026.