Miyoko Schinner

activistă vegană americano-japoneză · n. 1957 · 1 titlu

Miyoko Schinner este o bucătăreasă vegană, autoare de cărți de bucate, activistă, gazdă de emisiuni de gătit și antreprenoare socială de origine americană și japoneză. Din 2024, face parte din corpul profesoral al Haas School of Business din cadrul Universității California, Berkeley.