Claudia Fleming
Chef american de deserturi · n. 1959 · 1 titlu
Claudia Fleming este o bucătăreasă americană specializată în deserturi. A crescut în Long Island, New York, și inițial a practicat baletul. În schimb, a devenit bucătăreasă profesionistă de deserturi, lansând o carte intitulată The Last Course. Cartea a câștigat un statut de cult, precum și aprecieri critice. A fost prezentată în emisiuni precum Beat Bobby Flay, Chopped, Barefoot Contessa și Top Chef: Just Desserts.