Carol Field
autor american de cărți de bucate, cunoscut pentru varietatea de pâini italienești prezentate în cartea sa The Italian Baker · 1940–2017 · 1 titlu
Carol Field a fost o autoare americană de cărți de bucate, scriitoare și bibliotecară. Ea este cunoscută pentru faptul că a prezentat americanilor varietatea pâinilor italiene cu cartea sa The Italian Baker.