Alice Waters
Chef, activistă și autoare americană · n. 1944 · 1 titlu
Alice Louise Waters este un bucătar american, restaurator, scriitor de bucate și autor. În 1971, a deschis Chez Panisse, un restaurant în Berkeley, California, renumit pentru rolul său în pionieratul mișcării de la fermă la masă și pentru pionieratul bucătăriei californiene.
